「 修行 」 の情報 

神保シェフは、フランス、イタリアと国内のレストランで修行を積んだ後、2010年に「HATAKE AOYAMA」を立ち上げ、江戸野菜をイタリアンに取り入れたことで注目を

愛知県岡崎市で“あいちの伝統野菜”に認定されている「法性寺（ほっしょうじ）ねぎ」の収穫が行われています。 法性寺ねぎは、比叡山延暦寺へ修行に行った…

愛知県岡崎市で“あいちの伝統野菜”に認定されている「法性寺（ほっしょうじ）ねぎ」の収穫が行われています。 法性寺ねぎは、比叡山延暦寺へ修行に行った