「 ユズ 」 の情報 

作業のやり方は農家が指導し、福祉と農業の知見を持つ「ジョブトレーナー」がサポートしている。 この日は朝どれのレタスやユズ、イチゴなど新鮮な野菜・果物に

野菜は規格外で廃棄予定だったもので、薄く切って１０日ほど乾燥させてあり、素材の色や断面の模様が生かされています。 参加者は、ユズや大根、トウガラシなど

ＪＡえちご上越の「あるるん畑」では、野菜コーナーにユズとカボチャが並んだ。 買い物客は「今日はユズをお風呂に入れて子どもと楽しみたい。

食品大手のカゴメは８日、県産のユズとブンタン、温州ミカンを使った「野菜生活１００ 高知和柑橘ミックス」を数量限定で発売。１１月下旬まで