「 おでん 」 の情報 

その感覚はわさびにも似ているが、味は確かに大根だ。 「おでんに入れるような普通の大根ではありません。新しい香辛野菜です」 野生の大根を品…

【NHK】1日から師走となりますが、今月の主な野菜の卸売価格は天候に恵まれ、生育がよかったことなどから鍋料理やおでんに使われる白菜…

体が温まる食べ物が恋しくなるこの時期、北海道産の冬野菜が例年に比べて割安です。新作レシピの鍋料理とおでんで野菜をたくさん取ってみてはいかがでしょ

加賀野菜の一つ源助だいこんは、柔らかく煮崩れしにくいのが特長で、大手コンビニチェーンのおでんにかつて採用されるなど煮物用のダイコンとして人気です。

練り物も色んな種類を、お野菜系とか海鮮系とか、味に飽きないようにしています」 自宅でおでんを作る５０代主婦「しょうゆを使わないで、

お好みで冷凍野菜や袋野菜を入れてもボリュームがアップします。出汁付きの冷凍うどんがない場合は、おでんの素や白だしを使えば失敗せず簡単に

おでんや煮物、サラダなど様々なシーンで活躍する、あると便利な野菜のひとつですよね。そんな大根が、包丁を使わずに皮がむけることをご存知で

梅干しのうまみが効いた爽やかなおでん。 冷やし夏野菜おでんのレシピ. 材料（2人分）. ＜おでんの具材＞. しめじ：1株. トマト（