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カレーや煮物、サラダ、炒め物などさまざまな料理に使われるにんじん。使い勝手のいい野菜なので、常備している人も多いのではないでしょうか。

市内の農家が作る野菜を中心に料理を提供する同店。店主の宍戸さんは「あっという間の5年間だった。地元の人や常連客に支えられ、5周年を迎えることができ

担当者： 「加賀野菜の一品目の源助だいこんはまだまだ認知度、知名度が低いので県内外の人に発信して全国の皆さんに食べていただきたい」 出荷は来年２月まで

「加賀野菜の一品目の源助だいこんはまだまだ認知度、知名度が低いので県内外の人に発信して全国の皆さんに食べていただきたい」.

野菜を切っている時、中身の模様を気にする人は少ないのではないでしょうか。 もさ（@msmsmys）さんが切ったピーマンの中身の模様は、とても興味深いものでした。

2021年の秋は、夏からの天候不順の影響で野菜の高騰が続いています。 いつも買っているようなお馴染みの野菜なのに、スーパーで値段を見て驚いたという人も多いのでは

勝山市の山あいにある平泉寺小学校では、通学路をはじめ校区内でイノシシやアナグマなどの野生動物が頻繁に出没し、栽培されている野菜を食べたり人がけがをするなど

人は、果物、野菜、タンパク質、主要な栄養素を何皿分摂取しているか気にかけていると思いますが、本当に必要なビタミンをすべて摂取できているでしょうか？

地方都市に行くと、野菜や果物から現地の特産物まで、路上で様々なものを売っている人に遭遇する。都会ではあまり見られない光景だが、こうした「路上販売」が身近に

ユニーク部門 大きな野菜や長い野菜、人の形をした野菜などユニークな青果物を表彰します。出品票に青果物のアピールポイントを記載してご提出ください。