「 旬 」 の情報 

春野菜をふんだんに使ったフレンチレストランの本格セイボリー. セイボリーはフレンチダイニング「ラ・プロヴァンス」から、旬の野菜を使った

... 橋近くにある「旬菜と手打ち蕎麦（そば）の店 稀星（きらら）」（青梅市千ヶ瀬町）が緊急事態宣言を受け、店内営業を休み、旬の野菜や地元産の

今が旬、近年注目されている野菜が「葉ニンニク」。秦野で栽培が始まったのは２０１５年。ニンニク特有の匂いが農作物の鳥獣被害の軽減にも

今回は、うなぎ、スッポン、キノコ、旬の野菜といったさまざまな食材を川や山へ自ら出向いて調達し、飲食店に直接売る仕事「天然食材ハンター」

九州の農業の元気づくりを応援することを目的に、野菜や加工品、旬の食材を使ったフードなどを販売する。主催は九州旅客鉄道、JR博多シティ、

紀の川市には、旬のフルーツやとれたて野菜が立ち並ぶ関西最大級の直売所「めっけもん広場」をはじめ、いちご狩り園やフルーツや野菜を楽しめる

2月が旬の野菜. 春菊. 春菊はキク科キク属の植物で、若い葉と茎を食用にします。菊の花は

花野菜として春が旬の食用菜の花「菜花（なばな）」の収穫が、和歌山県白浜町の日置川地域やすさみ町で本格化している。桃の節句に最も需要が

千葉県産の旬の野菜がたっぷり入ったビーフンは1万食限定の販売でしたが、好評につき約1ヵ月で完売しました。 千葉ケンミン焼ビーフン. 宮崎市（

熊本県小国町西里で、温泉の地熱を利用して栽培する伝統の野菜「黒菜（くろな）」が旬を迎えている。 黒菜は葉物野菜で、小松菜よりもやや甘みが