「 野菜 」 の情報 

やよい軒」では、鶏の希少部位“せせり”を使用した定食を、昨年5月に期間限定で販売し、大変ご好評でした。今回“せせり”をたっぷりの野菜と合わせて味噌炒めに

総菜大手のロック・フィールド（神戸市）は、展開する総菜店アール・エフ・ワン（RF1）で、野菜をふんだんに使ったヘルシーな「恵方巻き」を提案する。

２７日、会見を開いたのは、沖縄県中央卸売市場で営業する９３の業者でつくる団体です。 卸業者などは飲食店やホテル、学校の給食などに野菜や果物を供給してい

FZシリーズとGZシリーズでは、野菜室の湿度をコントロールして野菜の鮮度を保つ「ミストチャージユニット」に、高い脱臭効果を持つ銅イオンを採用。

やよい軒は2月3日より、鶏の希少部位“せせり”を用いた「【卵黄付】せせりと野菜の味噌炒めと旨辛チゲスープの定食」を発売。

キャベツ・もやしなどの野菜を柚子胡椒を使用したピリ辛の味噌だれを絡めて、中華鍋を使い強火で一気に炒めた。また、卵黄を絡めると一味違ったまろやかな味わい

やよい軒は、せせりを使った新商品を2月3日より新発売する。 登場するのは、「【卵黄付】せせりと野菜の味噌炒めと旨辛チゲスープの定食」（950円）

野菜をもっとおいしく食べられる3種類のソースを作ります。 作り方はとても簡単。味噌、塩麹（こうじ）、醤油麹をそれぞれオリーブオイルと1対1で混ぜるだけです

グリル野菜は、ズッキーニ・ナス・赤パプリカ・黄パプリカを使用しています。少し大きめにカットした野菜は鮮やかな色あいで、野菜たっぷりの具材感を楽しめます

野菜はもちろん、チキン、卵、チーズなどの良質なタンパク質や、フルーツやナッツなどをトッピングして楽しむ、お惣菜のような“デリサラダ”もブームです。