「 食品ロス 」 の情報 

食品ロス、誰のせい？ 半分は私たちの家庭から―。同志社大グローバル・コミュニケーション学部の学生がフードロス削減に向け、消費者の意識を変え…

賞味期限切れの食品どうしてる？今回のテーマは、食べられるのに捨てられてしまう「食品ロス」について。元料理人でもある和牛の水田信二さんをゲストに、

国は２０３０年度までに食品ロスの量を２０００年度の半分にすることを目標にしています。最近では、ぶかっこうな野菜「規格外野菜」をケーキにして販売.

障害者が生産に関わる野菜の販路拡大により、廃棄(食品ロス)対策にもつながり、農福連携の後押しにもなる。 ・開発テーマは、トマトの花言葉でもある「感謝」。商品名で

野菜は形が崩れていたりする規格外で食品ロスにも貢献。保存料は基本使っていないという。 総菜、弁当類は約60種類。店内で焼いた鶏肉を使ったトルコ料理「

募集するレシピの条件は、食品ロスを削減するか多くの野菜を使うかのいずれかで、持続可能性と創造性、見た目の３つのポイントで評価されます。

「駅で産直野菜」「インスタに割引情報」お得な上に食品ロスも削減…大学生が取り組むサービス続々. めざましテレビ. ビジネス. 2021年9月8日 水曜 午後4:30.

新鮮野菜が並ぶ店内と道見代表。食品ロスを無くすため、野菜や調味料は量り売りもしている. 【幕別】子育て中の母親らの交流の場をつくっている、

明治は「まるごと野菜」ブランドでさまざまな課題の解決に挑戦する。賞味期限の延長と「年月」表示化を行うことで食品ロスの削減に貢献。

オーナー自ら産地に出向き仕入れた野菜や農家自慢の加工商品を提供している。またSDGsに積極的に取り組み、全国の農家で発生する食品ロス・