若手シェフが食品ロスなど減らすアイデア競うレシピ募集 - NHK.JP

募集するレシピの条件は、食品ロスを削減するか多くの野菜を使うかのいずれかで、持続可能性と創造性、見た目の３つのポイントで評価されます。