「 肉 」 の情報
松屋の「回鍋肉」が復活! 昨年“肉増量”して今年はさらにパワーアップ
豚肉と野菜を鉄板で炒めてコクと甘みが感じられるピリ辛味噌ダレをからめた一皿。昨年に肉を増量した「お肉たっぷり回鍋肉」として発売したが、
簡単なのに絶品なおうちスパイスカレー。使うスパイスは3つだけ!
【材料】 ・具材(肉や魚、野菜など好みのもの、食べやすい大きさに切る)400g目安・タマネギ(みじん切り) 1個・トマト(みじん切り) 1個・
レストラン勤務から出張シェフへ。コロナ乗り越え「年収2倍」も
広々としたカウンターキッチンでイタリアンシェフの福士将太さん(29)は、野菜を刻んだり、フライパンで肉を炒めたり、調理用具を洗ったりと