KURAGE online | 野菜 の情報 > 県産醤油(10月1日) 投稿日:2020年10月1日 田畑を耕し野菜や穀物を育ててきた日本では、古くから秋に収穫した農作物を加工し、冬に備えた。醤油造りも、その年の大豆や小麦を原料として、 冬111原料26大豆31小麦12年6日本91田畑3秋89穀物28耕し野菜1農作物23醤油造り1 続きを確認する