いつの世も、仲間と共に「かっぽ鶏」宮崎県高千穂町 - 西日本新聞

具材も味付けも家々で違い、決まりはないが、清美さんは塩、こしょう、みりん、しょうゆ、酒で味付け。ニンニク風味の鶏肉と地元野菜がおいしい.