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見た目が劣る「規格外野菜」を災害時の非常食に、元大阪府職員が缶詰開発に奮闘(産経新聞)

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藤井寺市のイタリアンレストランシェフ監修のもと、ミネストローネやスープ、炒め野菜を煮込んだラタトゥイユといった5種類の缶詰メニューを開発した。 食材の関連キーワードはありません

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