「 食べ頃 」 の情報 

年の瀬に入り、冬らしい日が続いています。ＪＡしみず「グリーンセンター」（静岡市清水区）の産直品コーナーには、食べ頃を迎えた元気いっぱいの冬野菜、

野菜は軽く煮えたらOK、ボールやすり身は浮き上がってきたら食べ頃です。 3. マンゴツリーオリジナルの旨辛タイスキソースをつけてお召し上がりください！ 4.

「かぼちゃを練り込んだタリアテッレ いろいろ野菜の和風ペペロンチーノ」は、秋が食べ頃のかぼちゃを使用し、甘長唐辛子、セミドライトマトと、ほんのり甘みのある

マルシェ当日の朝、畑を見てその日に食べ頃の鎌倉野菜を収穫するので、当日までどの野菜が店頭に並ぶかはわからないのも楽しみの一つ。マルシェに

今年初めて野菜を育ててみて、食べ頃を見分けるのは難しいな～と思ったけど、それに比べて「種の収穫時期」はわかりやすいことに最近気がついた