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雑誌の編集部はじめ、モデルさんにも人気のケータリング ＭＯＭＯＥのお弁当は、色とりどりの野菜が主役。見た目にも体にも「うれしくておいしい！

株式会社 学研ホールディングス］. 雑誌の編集部はじめ、モデルさんにも人気のケータリング ＭＯＭＯＥのお弁当は、色とりどりの野菜が主役。

バラエティやグルメ番組、雑誌などでも多数取り上げられている、百姓屋敷じろえむの14代目夫妻だ。千葉県在住のライターが、じろえむ流冬野菜の食べ方も併せて、

最近は、野菜をモチーフにした歌やダンスの制作など幅広い活躍を見せているタレントの小島よしおさん。 子ども向けの雑誌にも連載を構えるなど農業に精通し

そのお店の笹森通彰シェフは、料理だけではなく、自ら野菜や生ハム、チーズ、ワインまでを素材から作り出す姿勢が全国から注目され、数々の雑誌やＴＶ「情熱大陸」

それでも長期間、貨物列車が運休したことで、主に西日本からの野菜や果物の入荷が遅れたり、東京で発行された雑誌が届かないなどの影響が及んで

色とりどりの野菜をふんだんに使い、ヘルシーに仕上げたお弁当は雑誌やSNSでもたちまち話題に。「もともと料理に興味があるわけではなかったん

目的は野菜の魅力を伝えること。食の生産者を紹介する雑誌がきっかけで、興味を持ったという。「市内の作り手に直接会いに行き、