「 長時間 」 の情報 

「野菜を好きになるちゃんぽん」がコンセプトの同店。豚骨を超高火力で長時間炊き込んだ純白スープやしょうゆベースのあごだし特製かえし、モチモチでコシの

厳選した香味野菜と国産丸鶏をぜいたくに使い、長時間かけてじっくりと旨みを引き出した極上上湯スープを冷製に仕立てた逸品。赤酢の爽やかな

鶏ガラと11種類の野菜を長時間煮込んで作るドロリとした秘伝のスープが特徴です。濃厚ですがパンチの効いた味がクセになり、ファンを多く生み出し

牛肉や野菜などの具材を長時間煮込んでうま味を凝縮させたカレールーをベースに、10種類のスパイスを加えたビーフカレーを提供する同店。約6年前