「 鶏ガラ 」 の情報
クイーンズ伊勢丹「贅沢ふかひれスープ」ふかひれに金華ハム 香味野菜 干し貝柱 鶏ガラの旨味 ...
高級ハムとして知られる金華ハム、香味野菜、干し貝柱、鶏ガラが煮込まれ旨味が抽出されたスープに、ふかひれが加えられました。具材感や食感を感じられる
「霞町三 一ノ一」渡辺ひと美さんの巻<1> - 日刊ゲンダイDIGITAL
カツオとサバの厚削りやイリコ、昆布などで取った魚介系スープに、鶏ガラと豚足、香味野菜などを煮出した動物系スープを合わせ、仕上げにカツオ節の出汁を
雪むろ酒かすラーメン大紹介① 麺屋あごすけ/王華飯店
豚骨、鶏ガラ、野菜の旨みを抽出した清湯スープに、数種類をブレンドした特製味噌と頚城酒造の酒粕を溶かし込んだスッキリとコクのあるスープが