野菜 | KURAGE online

野菜 | KURAGE online

「 楽しい一皿 」 の情報 

発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン GINZA (=豆の右に支) KUKI 8月コースのご ...

丁寧に漉した白味噌の上澄みで旬の野菜を一度含ませ、冷やし固めました。味噌の風味や甘み、野菜の食感が楽しい一皿です。 お造り 本日の鮮魚三点.

Copyright© 野菜 | KURAGE online , 2024 All Rights Reserved Powered by STINGER.