「 奈良 」 の情報 

自宅で採れる有機野菜だ。イチゴや柿、イチジクなど奈良の特産品や新鮮な野菜は栄養たっぷりで貴重なエネルギー源となる。「海外遠征時には恋しくて

ディナータイムでは健康ごはんに加えてお酒に合うような一品料理も。野菜、フルーツのお酒や奈良の老舗今西酒造元の春鹿超辛など野菜料理に合うお酒もご用意してます。

奈良県特産の伝統野菜、「大和丸なす」の収穫が大和郡山市で盛んに行われています。 「大和丸なす」は直径が１０センチほどの丸い形をした奈良の

シェフの田中俊行さんと妻のつぼみさんが切り盛りする同店。つぼみさんは野菜ソムリエの資格を持ち、野菜は奈良や京都、淡路島の契約農家から

店内には、この地域の旬の野菜、果物、農産品、花などが並び、品ぞろえも100種類以上。京田辺の朝市の中では最大級。府県境にあるため、奈良や

奈良市三条本町1丁目のJR奈良駅構内1階の県アンテナショップ「奈良のうまいものプラザ」で28日、年末恒例の冬の大和野菜フェアが始まった。

サラダランチ（税込み１０００円）は毎朝仕入れる新鮮な地元野菜をたっぷり使い、奈良の四季を存分に味わうことができる。 「おいしく、きれいで、