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「 五泉美人 」 の情報 

五泉南小 「給食甲子園」で優秀賞 栄養教諭考案 地元食材ふんだん - 新潟日報モア

サトイモやダイコン、ニンジンなど野菜たっぷりの汁物や、特産のレンコン「五泉美」を使ったサラダなど、地元野菜にこだわった。

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