「 上越産 」 の情報 

今回は、上越産の冬野菜であるアスパラ菜や、雪下大根、ねぎなど上越妙高の地域産品が並びます。 バジル塩麹. バジル塩糀. アスパラ菜と和えても美味しい「

酒かすと雪室食材を使うほか、発酵食品や上越産の野菜、魚介類などをトッピングするという共通ルールがあり、2019年からは毎年冬頃に市内ラーメン店が趣向を

今回の新メニューは、アルゼンチン産の牛肉と上越産の夏野菜や食材を使った夏らしいメニューをコンセプトに開発しました。このメニューには、

上越産の採れたて季節野菜の天ぷらで作る特製の天丼を存分に楽しめる。 7月いっぱい毎週火曜日に提供される天丼 1. 六花の里はオープン以来、新鮮な

野菜は常に四季を通じて、上越産の野菜を中心に使っております」 地元住民限定の雪月花は、納入業者や地域を盛り上げようという狙いもあります。

上越産の酒かすと雪室食材を使うほか、発酵食品や上越産の野菜、魚介類などをトッピングするという共通ルールがある。 3シーズン目となる今回