「 フレンチ 」 の情報 

◇秋の食とアート・信州北軽井沢 地産地消・季節のフレンチコースコンチネンタルレストラン「ラ・ベリエール」はフレンチをベースに、嬬恋産高原野菜をはじめ、旬の地産の

そんな大分の魅力を再発見できる宿や立ち寄り湯、観光スポット、グルメなどをまとめました。 炭酸温泉、地元野菜が主役のフレンチ、魅惑のお土産・

お腹も心もいっぱいに」をコンセプトに掲げ、有機野菜やジビエを使ったフレンチを提供する。店主の中尾太一さんは「昨年の緊急事態宣言時に、

PRIME CHEF 野菜料理人 小田嶋貴也シェフ 2020年にPRIME CHEFに参画。フレンチ、アジア、多種多様なレストランを経験したのち野菜に出会い、

たっぷりのタマネギをアメ色になるまで炒めたものに、ニンジンや発酵キャベツなどの野菜と自家製のフォンドボーを合わせるなど、フレンチの手法を

京都をはじめとする各地の野菜や食肉を使ったカジュアルなフレンチを多くの人に楽しんでもらうため、店を開いたという。「食材本来のおいしさを