KURAGE online ｜ 野菜 の情報 > ぼたんこしょう 「 ぼたんこしょう 」 の情報 信州の伝統野菜「ぼたんこしょう」オンライン料理体験【長野県中野市】 2020/9/17 ご飯, ぼたんこしょう, ミョウガ, 作り方, 別名, 味噌漬け, 野菜 作り方は、ぼたんこしょうや味噌漬け、ミョウガなどを「やたら」刻んで、あえるだけ。 別名・「野菜のふりかけ」ともいわれます。 ご飯にふりかけ
