KURAGE online | 野菜 の情報 > うれしい食材 「 うれしい食材 」 の情報 野菜が高いときにも!乾物を上手に活用しよう! 2021/2/25 うれしい食材, 乾物, 価格変動, 保存, 家計, 気候, 生野菜, 野菜以外 生野菜は気候などにより価格変動が大きいですが、乾物は比較的安定していて家計にうれしい食材です。野菜以外の乾物にも、保存が効いて手軽に ナスとひき肉のタイ風サラダ…エネルギー量の低い野菜 2020/8/31 うれしい食材, エネルギー量, キュウリ, ナス, 低い野菜, 体重管理, 水分, 野菜 ナスは、先週のキュウリ同様、水分を多く含む野菜で、エネルギー量の低い野菜なので、体重管理が必要な方にはうれしい食材と言えます。ただし、