ナスとひき肉のタイ風サラダ…エネルギー量の低い野菜

ナスは、先週のキュウリ同様、水分を多く含む野菜で、エネルギー量の低い野菜なので、体重管理が必要な方にはうれしい食材と言えます。ただし、