KURAGE online ｜ 野菜 の情報 > １５０年以上栽培 「 １５０年以上栽培 」 の情報 恵みの赤、敦賀の伝統野菜「杉箸アカカンバ」収穫 赤カブの一種、甘みとほろ苦さ特長 | 社会 ... 2021/10/21 カブ, 伝統野菜, 収穫, 杉箸アカカンバ, 深み, 生産者, 福井県敦賀市杉箸, 赤色, １０月２０日, １５０年以上栽培 福井県敦賀市杉箸で１５０年以上栽培が続く伝統野菜「杉箸アカカンバ」の収穫が１０月２０日、始まった。生産者が次々と深みのある赤色のカブを引き抜いてい
