「 高い作物 」 の情報 

原発事故後、南相馬市の農業従事者は減少の一途をたどる。水稲や野菜、果物など数ある作物の中から付加価値の高い作物を生み出し、基幹産業に再び光を当てる。

地球を4分の3周して日本まで届いたことになります。 インゲン豆は安価なうえに栄養価も高い作物で、分類上は緑黄色野菜となります。タンパク質が