「 餅 」 の情報
食事は神事である - 卸売市場流通についての諸問題
雑煮は「式三献のなかの酒の肴」であり、「正月に出される餅と野菜で作った煮物」と文献で定義されていますので、正月に酒を飲みながら料理をつまむのは、
農作物豊凶占う ヂンガラ餅行事 流山 /千葉
... を祈願する正月行事で、市指定無形民俗文化財。8升のお神酒と8升の餅、8種類の野菜が神前に供えられ、末広がりの「八」づくしが特徴。
雑煮は「式三献のなかの酒の肴」であり、「正月に出される餅と野菜で作った煮物」と文献で定義されていますので、正月に酒を飲みながら料理をつまむのは、
... を祈願する正月行事で、市指定無形民俗文化財。8升のお神酒と8升の餅、8種類の野菜が神前に供えられ、末広がりの「八」づくしが特徴。