KURAGE online | 野菜 の情報 > 神戸牛牧場 「 神戸牛牧場 」 の情報 地元牧場と農園の取り組みに賛同 神戸のホテルが循環型農業発信メニュー開発 2020/11/16 ふん尿, コース料理, 写真左, 同市内, 和牛, 堆肥, 池内洋三社長, 牛, 牧場, 神戸牛牧場, 野菜 同市内の牧場が育てられる和牛と、牛のふん尿から作った堆肥で栽培された野菜をコース料理に取り入れている。 神戸牛牧場で池内洋三社長(写真左)