KURAGE online | 野菜 の情報 > 昭和初期 「 昭和初期 」 の情報 滋賀 湖南 伝統野菜の「朝国ショウガ」復活 初収穫 - NHK.JP 2021/9/30 NHK.JP, ことし4月, 伝統野菜, 品種, 市, 昭和初期, 朝国ショウガ, 朝国地区, 江戸時代, 湖南市 「朝国ショウガ」は、江戸時代から昭和初期にかけて湖南市の朝国地区で栽培されていた「小しょうが」という品種で、市が、伝統野菜として復活させようと、ことし4月に 渡辺穎二(わたなべ・えいじ)―育種家(美里町)―野菜の品種改良に挑む 2021/2/12 一大ブランド, 品種改良, 地位, 技術, 昭和初期, 発想力, 種子備蓄, 育種業界, 農業知識, 野菜 昭和初期に一大ブランドの地位に押し上げた。 渡辺は豊富な農業知識と発想力で野菜の品種改良を進め、種子備蓄の技術を確立した。育種業界の