「 彩り野菜 」 の情報 

「牛肉のロースト」「ピクルス」「彩り野菜」「茄子の挟み揚げ」「フライドポテト」「スパニッシュオムレツ」「シーフードテリーヌ」「有頭海老とキノコの

彩り野菜の冷やし担々うどんは、なか卯の夏の定番商品「冷やし担々うどん」に、彩り豊かな5種の野菜（大根・きゅうり・人参・紅心大根・青ネギ）

うなぎの蒲焼きと３種類の彩り野菜(にんじん、いんげん豆、ごぼう)をロース肉で巻いた。ごはんが進む蒲焼きの味付けに、山椒のピリッとした風味と

うなぎの野菜巻きかつは、うなぎの蒲焼きと3種類の彩り野菜（にんじん、いんげん豆、ごぼう）をロース肉で巻いた一品。価格は1つ650円。

うなぎの野菜巻きかつ」は、うなぎの蒲焼きと3種類の彩り野菜（にんじん、いんげん豆、ごぼう）がロース肉で巻かれた一品。ごはんが進む蒲焼きの

フライパンでつくるミールキット えびと彩り野菜のレモンソテー 110ｇ. えびやブロッコリー、レモンなどがセットになっており、フライパンで合わせれ

豚の冷しゃぶと彩り野菜をサラダ仕立てに。さっぱりと梅を効かせた特製の黒酢ぽん酢つゆと、豚の甘みがバランスよく仕上げたというメニュー。

新型コロナウイルスの影響による挙式の減少を受けて営業形態を見直し、新たな客層を開拓する。 メニューは鶏胸肉と彩り野菜のトマトカレー（

エキゾチックなフレーバーが春の彩り野菜にぴったりなババガヌーシュ（ナスとごまのディップ）。もちろん野菜だけでなく、クラッカーやパンに

全店年間4万食の目標を大きく上回る、10万食を売り上げるヒット商品がこちらの「鮭と彩り野菜の茶々のり弁」です。 しかもこの“のり弁”、全国の