「 形 」 の情報 

リースは本来、木のつるやドライフラワーなどで作る輪の形をしたクリスマス定番の飾り。今回はポテトサラダをそんなリースの形に整え、ハーブや魚介、野菜などで

CSA LOOPは、営農の一つの形であるCSA（Community Supported Agriculture：地域支援型農業）の考え方を応用し、野菜と堆肥の資源循環をおこなうと同時に、

その1つの取り組みとして、「Snow Peak Eat」で力を入れているのが「古来種野菜」の提供だ。 日本全国、スーパーに行けば同じ形や味をした野菜を年中手にする

市場に出荷している生産者らが軽トラックの荷台を使って野菜などを販売する軽トラ市の形で行う。市場の再興から3年が過ぎ、出荷者も当初の倍近くにな.

トマトから生えてきたのは、鍛え抜かれた“肉体美”「マッチョトマト」です。新潟県にあるトマト農園が、ユニークな形のトマトをSNSにアップし話題となってい

形は奇抜なワケあり商品ですが、味や安全性は曽我農園さんのお墨付き。 当たり前のように食卓へ並ぶ野菜は、農家が丹精込めて育てているものだと思うと、何倍に

川越市下赤坂の農業者団体「赤一商店」が、形や大きさがふぞろいの「規格外野菜」を地域の社会福祉施設に無償で提供している。フードロス削減の...

【那覇】「インリー・デークニ」という島野菜をご存じだろうか。名前の通り大根（デークニ）の形をした野菜...

... 愛知県の日進市役所の玄関に設置されたのが『シェア冷蔵庫』。 例えば、農家で生産された野菜が余ってしまったり、形が悪くて販売するのが難しかった...

野菜にもかかわらず、さわやかなオーラを感じてしまうのはなぜでしょうか…！ 一風変わった形のイケメン大根の写真を投稿したのは、埼玉県所沢市にある、きただ