「 岳 」 の情報 

熊本県小国町西里の岳の湯地区で、地熱を利用して冬場に栽培される伝統野菜「黒菜」が旬を迎えている。コマツナに似た葉物野菜で、濃い緑色をしたつやのある

阿蘇郡小国町で伝統野菜「黒菜」の収穫が行われている。 黒菜は小松菜に似た野菜で、古くからはげの湯地区と岳の湯地区で温泉の地熱を利用して栽培され…