KURAGE online | 野菜 の情報 > 北陸地域 「 北陸地域 」 の情報 北陸地域の食文化に沿った魚・野菜を同時に生産する北陸モデルの共同研究開始について - 福井新聞 2021/11/9 共同研究, 北陸地域, 栽培, 特長, 研究, 育成, 野菜, 金沢, 金沢工業大学白山麓キャンパス, 食文化, 魚 今回の共同研究では、北陸地域、特に金沢の食文化の特長を活かした魚の育成、野菜の栽培の研究を行っていく予定です(※1)。 金沢工業大学白山麓キャンパスに