「 出荷 」 の情報 

福島県在来希少作物で、二本松市安達地域の特産野菜「アサツキ」の出荷が最盛期を迎えている。同市油井字梨子木の二階堂和一さん（７６）方では

愛菜館の西浦美穂さんによると、雪のため農道などの除雪が進まず、野菜の出荷を見合わせる農家が相次いでいるという。８日の出荷量は普段に

宇都宮市北西部の新里地区で、江戸時代から栽培されてきた伝統野菜「新里ねぎ」の出荷が進められている。同地域でしか栽培できない「曲がり

一方で、出荷はやめても生きがいとして野菜作りを続ける人も多く、負担にならない集荷手段を模索している。「近隣で栽培した野菜は売り上げの

ＪＡ梨北の担当者は「新たな野菜産地の育成を目指したい」としている。 来月から、本格的に出荷が始まるのは、「甲斐のぎゅぎゅっとねぎ」。

加賀野菜の一つ「源助だいこん」の出荷が２３日、下安原町のＪＡ金沢市砂丘地集出荷場で始まり、生産者が丸く太った冬の味覚約３・９トンを

琉球大学の学生と普天間高校の生徒がコンビを組み、有機野菜を広めるシステムの構築に励んでいる。出荷の量や時期が不安定な有機野菜の販売に