「 保育園 」 の情報 

野菜くずをリサイクルして美味しい野菜をつくり、全国の保育園や小学校などで子どもたちに食育を教える「菌ちゃんふぁーむ」代表の吉田俊道と、

小平市は24日、19校ある市内の公立小学校と一部の保育園で一斉に、地場産の野菜を学校給食に使った「夏野菜カレーの日」を行った。

子供たちが作った野菜や米、自家製みそなどで給食を作る甲府市や長崎市の保育園、発酵を活用した土づくりで有機無農薬の野菜づくりを続けている