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コロナ禍により自宅で食事をする人が増え、野菜の需要は伸びる一方、市内のJA直売所は密を避けるため人員や営業時間を縮小したため、農家は

贈られた農業機械は農薬等を散布するための薬剤噴霧機や野菜の苗を自動で植える全自動野菜移植機等８種類、計１２台だ。保副知事は「人を育てる

発芽野菜の人気は上昇中だが、使い方がわからない人も多い 近年、健康志向の高まりを背景に、スプラウトや豆苗といった発芽野菜に注目が集まっ

川島町の３軒の農家が育てた新鮮な地場野菜を求め、毎回多くの人で賑わいを見せる人気企画。新型コロナウイルスの感染拡大を受け、一時開催を

大阪府八尾市の貸農園で、野菜や果物が盗まれる事件が相次いでいる。犯行の一部始終を防犯カメラが捉えていた。 白い袋を持った人が周囲を警戒し

おうちで野菜作りを楽しむ人が増えています。本格的な家庭菜園はちょっと敷居が高いという人は、身近にある空き容器と野菜のタネ、いつもは捨て

自分で野菜を育てて収穫し、そして美味しく食べる楽しさを今の世代の人に知ってもらいたい。体力が続く限り営業します」と目を輝かせる。

野菜ではなく菌類であるきのこの歴史は、人と同じ祖先にまで遡り、太古の昔からその美味しさと豊富な栄養、そして環境を循環させる生態で人々の

京都をはじめとする各地の野菜や食肉を使ったカジュアルなフレンチを多くの人に楽しんでもらうため、店を開いたという。「食材本来のおいしさを

野菜栽培に関する著作多数。 最近は貸し農園で野菜作りをされる人が増えてきました。そういった方々に用意してもらいたいのが耕運機です