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東京 千代田区の教会の前には多くの人が列を作り、感染対策のため数人ずつに分かれて会場に入っては野菜やコメ、弁当などを受け取っていました。

人に会って渡す名刺は、自分の分身のようなもの。三ッ山朋美さんは、有機野菜の葉っぱや実をすき込んだ、十勝らしいすてきな名刺を手掛けてい

見た目の似ている野菜No.1と言っても過言ではない、キャベツとレタス。 料理などをあまりしない人なら、1度は間違えたことがあるかもしれません

野菜不足を解消するために、日頃から積極的な野菜摂取を心がけている人は多いはず。最近では“ベジ活”という言葉が広まるほど、健康的な食生活に

会員が９店を出店し、山菜のほか、ホウレン草、ネギといった野菜やキャベツの苗などを並べる会員もいた。会場には午前９時の開始前に人が集まり

古民家は、地域の人が野菜を届けに来たり散歩で立ち寄ったりと、憩いの場として定着しつつある。鎌仲さんは「人とのつながりなど田舎の日常は、

ゆくゆくは豚糞の堆肥で野菜を作って販売したり、金時豚や野菜が食べられる場所も作りたいです」。 「こうやって仕事ができるのは地域の人の

料理人を目指す学生たちに、食器を作った人や野菜の生産者への感謝の気持ちを持ってもらおうと、「ガラスと食の融合」をテーマに初めて

『野菜も人も畑で育つ』には、高品質な野菜を持続的に作っていく独自の方法と合わせて、農業未経験者を農場に欠かせないメンバーに育てていく

応募者に緊張を克服するためのアドバイスを求められた平は「人のことを、ニンジンとか野菜って思って見ると、気にならなくなってくる」と、独自