料理とガラス皿共演 富山調理製菓専門学校生が創作 受賞作はレストランで提供

料理人を目指す学生たちに、食器を作った人や野菜の生産者への感謝の気持ちを持ってもらおうと、「ガラスと食の融合」をテーマに初めて