「 中国料理 」 の情報 

和食はヘルシーというイメージがありますが、前述の通り、日本人の野菜摂取量は目標値に達していません。一方、中国料理は油を多く使うので、油っぽいイメージも

夏野菜たっぷりの黒毛和牛冷麺！ 〈ANAインターコンチネンタルホテル東京〉の中国料理“花梨”は広東料理を中心に、上海、四川、北京、潮州といった

京都ホテルオークラ（京都市中京区）は、地下1階の中国料理「桃李」で、旬の京野菜・賀茂ナス丸ごと1個をマーボー仕立てにした夏限定メニューの

どろんこになって遊んだあとは農業体験として、中国料理などに使われるイネ科の野菜「マコモタケ」の田植えが行われ、子どもたちは農家の人から

麺類に使用する醤油にも、野菜を煮詰めたエキスを加え旨みを足してまろやかに仕上げるなど、実に体に優しい味わい。 中国料理 金剛飯店（最寄駅：