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「ビーツ」は見た目は赤カブのような野菜でロシアなどの家庭料理で多く使われ、抗酸化作用のあるベタシアニンやビタミンなどを多く含み、甘みが強いのが特徴で町では地元の

ロシアのボルシチに使用される「ビーツデトロイト」は真っ赤の野菜でスープやサラダとして使用されることが多い野菜です。 赤色が特徴的で、

ロシアのミハイル・ルシク氏（生物学の準博士）は、春の季節に体をサポートする野菜についてラジオ・スプートニクで語っている。 同氏は、

ロイヤルホールディングスは家庭で世界各国の料理を楽しめる冷凍食品「冬野菜を食べるスープ」を１日からオンラインストアで発売する。ロシアの