「 ゴーヤ 」 の情報 

意外と即答できない野菜の英単語を秒刊SUNDAYが紹介。 「ナス」は英語で何という？ 答え：ナス→eggplant(エッグプラント) 「ゴーヤ」は英語で何という？

野菜のほかに抗酸化作用を含むのがイワシやサバなどの青魚。 ... やゴーヤ、ケールなど濃い緑の野菜に多く含まれるルテインにも強い抗酸化作用があります。

「野菜嫌いをなくそう！」シリーズ１ 調査してみた～子ども編子どもは好き？苦手？ 生・冷凍・干しゴーヤの食べ比べ干しゴーヤ（完全干しと半干し）

旬の後半を迎えたゴーヤ(ゴーヤー)は、夏の疲れが溜まった体を元気にしてくれる野菜の一つです。ゴーヤはもともとインドや東南アジア原産で、そこから中国に伝わり、

日テレTOPICS. 沖縄の代表的な野菜・ゴーヤ。 古くから家庭料理に使われ、炒め物だけでなく天ぷらやサラダ、ジュースとしても利用されてきた。

特に決まった材料はなく、お家にある食材を使って素麺と炒めるだけのお手軽料理です。今回は夏の定番野菜、ゴーヤを使って作ります。シンプルな

夏野菜の王様」としても知られるゴーヤ。たくさんのゴーヤが店頭に並び始めると、夏が来たな、と感じます。せっかくだから夏の雰囲気を食卓に

夏野菜（パプリカ・ナス・ゴーヤなど） 先生によると、紫外線が強い時期に収穫される夏野菜は、紫外線に対しての抗酸化が強く、紫外線が原因の

沖縄で、そんなゴーヤと並ぶ人気を誇る夏野菜がある――。 そんなつぶやきを、ツイッターで発見した。 その野菜とは「ナーベーラー」だ。

今回はすべて野菜に関する漢字です。「苦瓜」「糵」「青梗菜」いくつ読めるか、ぜひ挑戦してみてください。 苦瓜＝ゴーヤ. 「苦瓜」は