「 カジキマグロ 」 の情報 

オードブルの“スモークサーモンと彩り野菜のグレック”ではじまり、オニオンスー プ、魚料理の“カジキマグロのコンフィと南仏野菜のグリル ハーブ風味のアイオリソース”と

季節の野菜や果物とあわせて、レシピを考えるのも楽しいですね。カジキマグロのソテーにトマトソースや、梅シソチーズをアジで巻いてフライなど

... ディッシュとして「カジキマグロのパネ エスニックソース」、栄養価の高いハーブ豚を使った「国産ハーブ豚のロティ焼き野菜添え」を用意。