「 スモークサーモン 」 の情報 

オードブルの“スモークサーモンと彩り野菜のグレック”ではじまり、オニオンスー プ、魚料理の“カジキマグロのコンフィと南仏野菜のグリル ハーブ風味のアイオリソース”と

セイボリー桃とモッツァレラチーズのカプレーゼ／スモークサーモンのフリボリテ／本日のケークサレ／彩り野菜のピクルス ◇3段スタンド（上段）

... 特製ヴィネグレットであえた「スモークサーモンと春野菜のメランジェ」など見た目にも春を感じる爽やかな料理がビュッフェ台を彩ります。