「 果物 」 の情報 

魚類や野菜、果物を扱い、“市民の台所”として食品の流通を支えている。「開かれた市場」を目指し、定期的に見学ツアーなども開催してきたが、今年

店内には地元で無農薬栽培された新鮮野菜や、食材にこだわったお惣菜、お弁当、スイーツなどが勢揃い。また旬の果物を使ったスムージーや

健康的な食生活を推進しようと秋田県は、塩分控えめで野菜や果物を豊富に取り入れた飲食店のメニューや市販の弁当を「秋田スタイル健康な食事」

水 2リットル程度食物繊維（野菜や海藻） 毎食5品以上 をまず意識してみてください。 食物繊維は、果物でもokです！ 1品は、生で取るのがおススメ

あなたは旬の果物や野菜を「家でたくさん取れたからどうぞ」と頂くことはありますか？ 嬉しい反面、あまりに大量にもらうと困ってしまうことも

デメリットは、①野菜や果物が中心だと、朝の体温を上げるために必要なたんぱく質が不足し、②かまないため、食物繊維や糖質が冷えた状態で胃腸に

香味野菜と果物にフォンドボー（牛だし）を溶け込ませ、自社配合の20種以上のスパイスを使い、100時間かけて丁寧に作り上げたコク旨“欧風カレー”

香味野菜と果物にフォンドボー（牛だし）を溶け込ませ、自社配合の20種以上のスパイスを使い、100時間かけて丁寧に作り上げたコク旨“欧風カレー”は

同社は、さまざまな活動の中で、真摯にものづくりに取り組む農家や生産者に感銘を受け、国産の自然栽培で育てられた安心・安全な野菜・果物を

福井県産の果物や野菜の魅力を広めようと、福井市内でカフェなどを運営するスロハス（本社福井市勝見１丁目、杦信行社長）は、県産食材を使った