「 食材 」 の情報 

○使う食材は肉１種と野菜１～２種だけ！ ○３ステップでちゃちゃっと簡単に作れる。 ○それなのに、たまらなくおいしい！ そんな夢のような料理です

... のかわりにうまみたっぷりの食材を使った料理を紹介しています。1月号では、冬の野菜をごまであえておいしくいただくコツを教えてくれました。

「自炊はしたいけれど、食材の買い出しは面倒……」。そんな人におすすめしたいのが、毎月2回、段ボールいっぱいに詰め込まれた新鮮野菜や果物が

野菜の生産者らでつくる西都市園芸振興協議会（鬼塚長幸会長）は、同市児童館で実施する「さいと子ども食堂」に月１回、食材の提供を始めた。

山陽小野田市は、旬の食材を使ったレシピなどを紹介する「ねたろう食育カレンダー」の２０２１年版を作成し、市のホームページ（ＨＰ）で公開し

... の杜」の伊達市観光物産館は、年越し用の食材などを買い求める来館者でにぎわっている。鍋物やおせち料理向けの新鮮な伊達産冬野菜が人気。

うまみ凝縮「干し野菜」の魅力 旬の食材で簡単料理. 話題. 2020年12月26日. 新型コロナウイルスによる

サラダストックレシピ」は、余りがちな野菜を活用した「食材使い切り」、単品野菜で作る箸の止まらない「無限レシピ」、食卓に彩りを添える「

野菜の冷凍方法だけでなく、解凍手順まで丁寧に解説。たまねぎ、じゃがいもといったよく利用する食材や、傷みやすいかぼちゃの鮮度をキープする

野菜は、洗って、切って、調理してとかなり手間がかかることで、ハードルを上げる食材ですが、コンビニには、洗ったり、切ったりする必要のない