保存も効いて栄養価も抜群！ 自宅で「干し野菜」を作ってみよう

干し野菜のメリットとは… 美味しいだしが取れる. 切り干し大根や、干ししいたけの戻し汁は、旨味の宝庫。話題のベジブロスの原型がまさに