KURAGE online | 野菜 の情報 > <茨食健美 大和沙織のこだわりレシピ>枝豆餃子 おかずで夏バテ防止を 投稿日:2021年7月25日 大豆を緑色のうちに収穫したもので、野菜に分類されますが、成熟した豆を乾燥した状態で収穫した大豆は穀物になります。採る時期で栄養が変わる うち49大豆31時期72栄養101状態26穀物28緑色17豆31野菜6778 続きを確認する