「 2023年12月07日 」 の情報 

実家からもらえるおすそ分けはうれしいもの。キミさんたちにも野菜が届いたようだが……。

特集は体に優しい料理です。長野市松代町に2023年5月、元看護師の女性が食堂を開きました。息子がぜんそくを患った経験から、食事で体を元気にと旬の野菜を

無農薬で安全安心な野菜作りに精を出す「まつのき自然農園」（群馬県高崎市大八木町）は、須藤道春さん（51）と利恵子さん（52）夫妻が営む。

伝統野菜の「堀込セリ」は、甘みが強く爽やかな香りが特徴で、山形市前明石地区でおよそ７０年前から地下水をくみ上げて生産されていて、いまは１０軒ほどの農家

色鮮やかなお野菜がたっぷり味わえるサラダ・デリコーナーでは、まろやかな和風仕立てのマヨネーズでオクラのひじきを合えた『オクラと根菜の和風マヨ和え』や、

デモの担当者は「このロボットはカメラで配置や残り物を把握し、AIが自動的に動作を生成する」と説明する。 ふぞろいの野菜を箱詰めするデモンストレーション.

和食の野菜料理の王道、精進料理を基本から。 煮つけ、きんぴらごぼう、白あえ、精進揚げなどのごく基本の精進レシピから、順を追って、料理初心者でもわかる

長井市の伝統野菜・花作大根（はなづくりだいこん）を薬味にして新そばを味わう試食会が、長井市で開かれた。 花作大根は長井市の花作地区で江戸時代から

高知市春野町の伝統野菜「弘岡かぶ」は、シャキシャキした歯触りと甘みが特徴で、漬け物用としても人気があります。 およそ６０年前から弘岡かぶを栽培をして

「もっと！あさぴースマイル給食28」を楽しむ児童たち＝尾張旭市 · 取り除く品目を28まで拡大したメニュー。野菜たっぷりのカレーは好評だっ.