山形市で伝統野菜「堀込セリ」の収穫が本格化 - NHKニュース

伝統野菜の「堀込セリ」は、甘みが強く爽やかな香りが特徴で、山形市前明石地区でおよそ７０年前から地下水をくみ上げて生産されていて、いまは１０軒ほどの農家関連キーワードはありません