「 2021年04月 」 の情報 

ＪＡとなみ野（砺波市）と市観光協会が地元野菜や土産品を販売する道の駅砺波（宮沢町）が九日、増築されて改装オープンした。 軒下部分約四十

石川県特産の加賀野菜のひとつ、「加賀太きゅうり」の出荷が7日、金沢市で始まった。一般的なキュウリの3、4倍ほどにずっしりと太った実が

農家と提携して直接仕入れた野菜を使った数種類の副菜は意外な組み合わせもあって. いろいろ楽しみながら味わえました。メインは鹿野ファームの豚

野菜の中には常温保存が適しているものもあります。例えばさつまいもなどがそうですが、では大根はどうでしょう。野菜室の中はただでさえ

近年、進化し続けている渋谷の街。その渋谷で「渋谷肥料」というプロジェクトが行われている。「『渋谷ってどうせ汚いし、ごみって捨てるモノ

そんな「STEAM BREAD EBISU」とオーガニックレストランがコラボして誕生した限定メニューが、「無農薬野菜ともっちりパンにチーズがじゅわっ

廃棄予定の野菜を10か月間で880トン活用 ヨハネスブルクのシティーディープ（City Deep）市場では、黒ずんだキャベツの玉が入った袋から腐敗臭が

... たもの）と野菜をたいらげた。ドロモさんは新型コロナウイルス禍で仕事にあぶれ、頼みのミシンも昨年起きた自宅の火災で使えなくなっていた。

スナップエンドウってどんな野菜？ スナップエンドウはえんどうの仲間で、豆の甘みと、シャキッとしたさやの食感を味わえる緑黄色野菜です

大きく育つ品種だが、こんなに大きくなるとは」と、儀間さん自身も驚いている。 本業はサトウキビ農家で、農業委員長を務めながら趣味で野菜作りを